A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou na quarta-feira (28) a suspensão da comercialização de linguiça suína defumada da marca KF Embutidos após análise laboratorial detectar a presença da bactéria Listeria monocytogenes.
A medida envolve especificamente o lote 21/08/2026, segundo a informação divulgada pela agência. A fabricante, Fábrica de Embutidos Zanetti, comunicou o início do recolhimento voluntário do produto.
A resolução também alcança a fabricação, distribuição, propaganda e consumo do item objeto da suspensão. Consumidores que tenham produto do lote indicado devem deixar de consumi-lo e seguir as orientações da empresa e da vigilância sanitária.
A listeria pode provocar infecção alimentar, com atenção especial a grupos vulneráveis. A informação não autoriza concluir que todos os produtos da marca ou outros lotes estejam contaminados.
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